ന്യൂ ഡൽഹി : സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഇന്ത്യൻ കയറ്റുമതി കഴിഞ്ഞ ഒമ്പത് വർഷത്തിനിടെ 150% വർധിച്ചതായി വാണിജ്യ-വ്യവസായ, ഉപഭോക്തൃകാര്യ, ഭക്ഷ്യ-പൊതുവിതരണ മന്ത്രി പിയൂഷ് ഗോയൽ പറഞ്ഞു. ഈ സമയത്ത് രാജ്യത്തിന്റെ കാർഷിക കയറ്റുമതി ഏകദേശം 53 ബില്യൺ ഡോളറായിരുന്നു.
ഇന്ത്യയുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷ്യവ്യവസായത്തെയും ആഗോളതലത്തിൽ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഡിമാൻഡിനെയും പ്രശംസിച്ച മന്ത്രി, കർഷകർക്ക് മികച്ച മൂല്യം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതിനും തൊഴിലവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും രാജ്യത്തിന്റെ വരുമാനം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും വലിയ തോതിലുള്ള ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം, ഉൽപന്ന ബ്രാൻഡിംഗ്, കയറ്റുമതി കേന്ദ്രീകരണം എന്നിവയുടെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.
ഇന്ത്യയ്ക്ക് 158 ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക ഭൂമിശാസ്ത്ര സൂചകങ്ങളും (ജിഐ) ജില്ലകളിലുടനീളം 708 തനത് ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളും വൺ ഡിസ്ട്രിക്റ്റ് വൺ പ്രോഡക്റ്റ് (ഒഡിഒപി) പദ്ധതിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇന്ത്യയുടെ പ്രദർശനമായ ‘ഇൻഡസ് ഫുഡ് 2024’ ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തുകൊണ്ട് മന്ത്രി പറഞ്ഞു.
ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വളരുന്ന വലിയ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയെന്ന നിലയിൽ ഇന്ത്യയുടെ സാമ്പത്തിക ശക്തിയും മന്ത്രി എടുത്തുപറഞ്ഞു, ദൃഢമായ മാക്രോ ഇക്കണോമിക് അടിത്തറയും യുവജന ജനസംഖ്യാപരമായ ലാഭവിഹിതവുമാണ് ഇന്ത്യൻ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ ഉയർച്ചക്ക് കാരണം.
