Tag: kerala spices
KERALA @70
November 1, 2025
ലോകത്തിന്റെ സ്പൈസ് റൂട്ട്സ്
കേരളം എന്നും ‘സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ നാട്’ എന്ന് കൂടിയാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. കുരുമുളക്, ഏലം, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പു, ജാതിക്ക, ഇഞ്ചി, മഞ്ഞള് തുടങ്ങിയവയുടെ....
കേരളം എന്നും ‘സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ നാട്’ എന്ന് കൂടിയാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. കുരുമുളക്, ഏലം, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പു, ജാതിക്ക, ഇഞ്ചി, മഞ്ഞള് തുടങ്ങിയവയുടെ....